عملیات (Operation)

عملیات به مجموعه‌ای از فعالیت‌ها گفته می‌شود که به صورت متوالی یا موازی انجام می شوند. عملیات شامل مجموعه ای از فعالیت هایی هست که برای ما مهم است با هم انجام بشوند و باعث یک خروجی گردند تا قابل شمارش و تحویل گرفتن باشند.
به فرض در یک کارخانه فعالیت پر کردن مخزن ذغال سنگ در مخزن کوره و فعالیت ذوب مواد و فعالیت تخلیه مواد را داشته باشیم. هر یک از این فعالیت‏ها مربوط به منابع مختلف است ولی اگر پشت سر هم انجام نشوند بی معنی و غیر موثر و غیر قابل اندازه گیری است.
پس یک عملیات ذوب تعریف میشود که شامل سه فعالیت فوق است و موقع برنامه ریزی در خصوص عملیات ذوب برنامه ریزی میشود و به مسئول کوره به طور مثال عملیات ذوب 10 تن از مواد X ارایه میشود.
بدیهی است موقع انجام و در ریز Planning با سه فعالیت مختلف با منابع مختلف مواجه هستیم ولی موقع تحویل کار نتایج حاصل از عملیات ذوب را تحویل خواهیم گرفت.